Ce bateau à thé en céramique de Jianshui est un plateau creux pour le gong fu cha, en argile très légèrement poreuse à surface gravée. Utilisé sous la théière, le gaiwan ou le pichet, il recueille l’eau qui sert à préchauffer et à rincer les feuilles.
Le geste suit l’infusion chinoise : verser, rincer, servir. La terre du Yunnan supporte l’eau chaude du service et s’accorde avec tasses, pichet et boîte à thé.
Bateau à thé : atouts
Plateau creux de recueil
Retient l’eau versée autour des pièces pendant le gong fu cha.
Argile de Jianshui
Terre cuite du Yunnan, très légèrement poreuse, à décor gravé.
Service à composer
S’associe avec théière, gaiwan, pichet, boîte à thé et tasses.
