Ce chawan à matcha Mino-Yaki est un bol japonais en grès bleu d’environ 350 ml, façonné à la main.
Dans l’esprit cha no yu, chaque pièce reste unique et sobrement irrégulière, symbole de simplicité. Y fouetter la poudre au chasen donne une mousse fine, puis le bol sert aussi pour tous les thés et infusions. La poterie de Mino, produite depuis plus de mille ans à Gifu, porte ici un émail profond.
Chawan Mino bleu – atouts
Grès Mino-Yaki
La céramique de Gifu tient la chaleur et accompagne un usage quotidien.
Forme à fouetter
La courbe large laisse tourner le chasen sans éclabousser.
Pièce unique faite main
L’émail bleu et la forme varient légèrement d’un bol à l’autre.
