Cette théière japonaise Banko-Yaki est un shiboridashi sans poignée façonné à Yokkaichi dans l’argile Shidei riche en fer, à la teinte brun-violacé.
D’environ 110ml, sans filtre ajouté, le couvercle bloque les feuilles pendant que les stries du bec retiennent le vrac au versement. L’ouverture large accueille les longues feuilles. Adaptée à une eau entre 60 et 80°C, elle convient aux sencha primeurs, thés blancs, jaunes, temomicha roulé main et gyokuro. Déposer peu de feuilles, verser l’eau modérée, réinfuser plusieurs fois.
Banko-Yaki 110ml, atouts
Argile Shidei du Japon
La terre de Mie donne une paroi qui garde bien la chaleur douce.
Forme shiboridashi
Le couvercle sert de filtre et la large ouverture libère les feuilles.
Petit volume 110ml
La contenance resserrée concentre les arômes des thés précieux.
Banko-Yaki 110ml, caractéristiques
Type: shiboridashi sans poignée
Couleur: marron-gris violet
Origine: Yokkaichi, Mie, Japon
Matière: argile Shidei
Contenance: environ 110ml
Filtration: stries au bec, couvercle servant de filtre
